- Aug 28 Fri 2009 13:20
我很閒嗎?
- Aug 25 Tue 2009 18:41
日本酒的基本知識
日本酒的基本知識 |
清酒是在日本以米、米麴和水發酵而成的一種的傳統酒類,在日本又稱之為日本酒(nihonjiu)或是直稱為酒(sake)。酒精濃度平均在15%左右。 在日本的酒稅法中,日本酒的正式名稱為「清酒」,而一般日本人在指稱日本酒時,則直接稱「酒」,而使用片假名時所指稱的則是洋酒。而日本的佛教僧侶在稱呼酒時,則將其用「般若湯」代稱。 世界上的酒類有其適合的飲用溫度,最適合飲用清酒的溫度介於攝氏五度到攝氏六十度間,是世界上飲用溫度範圍最大的酒類。而另外一方面,清酒亦可以應用在料理上。最常見的使用方法便是利用日本酒來除去魚類的腥臭味。 所多人印象中的日本酒,大概只有清酒。如果能從日本酒的基本知識中來區別它不一樣的地方,應該是對大家很有幫助。下次,前往酒店購買時,請好好的確認一下標籤吧! 純米酒︰ 日本清酒: |
- Aug 25 Tue 2009 12:32
一個愛作夢的女生
- Aug 21 Fri 2009 12:55
世界如此小
昨天中午在餐廳竟然遇到以前的在中壢的同事-阿保
一問之下,原來之前的公司解散之後,很多人都流落到這裡來了.
有的在HQ,有的在上海,甚至竟然有人做到廠長了. (驚!)
聊了一會,心裡真有他鄉遇故知的情懷...
而且,這個世界還真是小...
- Aug 20 Thu 2009 13:06
昨天的夢(補發)
- Aug 20 Thu 2009 12:59
不吃不喝,每月基本開銷
現在發現原來做火車上班可以省下近3200元耶..
(臺鐵+捷運)x2 (來回) x 22 days= (44+32)x2 x 22= 3344
機車寄車 = 500/ per month
total = 3844
而且在通勤中還可打盹,看書,看美眉等bonus..
- May 27 Wed 2009 17:09
新養的Hamster